miércoles, 18 de noviembre de 2015

Bellotas
Es el fruto de la encina, también lo producen el alcornoque y los robles.
Es un producto que por su alto contenido en grasas y fibras hace que al nutrirse el cerdo iberico producca un jamon de un sabor esquisito y agradable

miércoles, 4 de noviembre de 2015

Robellón

Esta seta que es muy tipica en zona de bosques de pinos es de un sabor esquisito y muy apreciado por todos los boletaires, sobre todo Catalunya